Breite Produktpalette

Breite Produktpalette Schweinefleisch

Unser Schweinefleischsortiment besteht aus mehr als 1.500 Produkten. Alle unsere hochwertigen Produkte sind schmackhaft und gesund dank der wichtigen natürlichen Nährstoffe, die im Schweinefleisch enthalten sind.

Sortiment
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 1 Nacken
  • 2 Schinken
  • 3 Schulter
  • 4 Rücken und Bauch
  • 5 Nebenprodukte

Dies ist nur eine kleine Auswahl aus unserem Sortiment.

1

Nacken

Nacken mit Knochen

1A. Nacken mit Knochen

Nacken ohne Knochen

1B. Nacken ohne Knochen

Nacken Deutscher Zuschnitt

1C. Nacken Deutscher Zuschnitt

Backen

1D. Backen

2

Schinken

Schinken

2. Schinken

Schinken schier, 4d

2a. Schinken schier, 4d

Hinter Haxe

2b. Hinter Haxe

Oberschale

2c. Oberschale

Filet Kopf

2d. Filet Kopf

Hüfte

2e. Hüfte

Kugel

2f. Kugel

Unterschale

2g. Unterschale

Coburger

2h. Coburger

Kugel / Hüfte

2i. Kugel / Hüfte

Spaltschinken mit Schwarte

2j. Spaltschinken mit Schwarte

3

Schulter

Schulter

3. Schulter

Schulter schier 4D

3a. Schulter schier 4D

Vorder Haxe

3b. Vorder Haxe

Dickes Bugstück

3c. Dickes Bugstück

Dicke Rippe

3d. Dicke Rippe

Backen mit Schwarte

3e. Backen mit Schwarte

Nacken Speck mit Schwarte

3f. Nacken Speck mit Schwarte

4

Rücken und Bauch

Rücken und Bauch

4. Rücken und Bauch

Bauch mit Knochen

4a. Bauch mit Knochen

Bauch ohne Knochen

4b. Bauch ohne Knochen

Kotelettrippen

4c. Kotelettrippen

Bauch Rippen

4d. Bauch Rippen

Kotelett mit Knochen

4e. Kotelett mit Knochen

Lachse

4f. Lachse

Filet Spitze

4g. Filet Spitze

Rückenspeck

4h. Rückenspeck

Bacon back

4i. Bacon back

5

Nebenprodukte

Zunge

5a. Zunge

Nieren

5b. Nieren

Leber

5c. Leber

Kopf

5d. Kopf

Saumfleisch

5e. Saumfleisch

Herz

5f. Herz

Schwarte

5g. Schwarte

Abschnitte

5h. Abschnitte

Speck ohne Schwarte

5i. Speck ohne Schwarte

Vorder Füsse

5j. Vorder Füsse

Hinter Füsse

5k. Hinter Füsse

Schwanz

5l. Schwanz

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Schweinefleisch mit Knochen

Bei PALI Meat können wir eine große Auswahl an Schweinefleisch mit Knochen anbieten. Unsere Teilstücke eignen sich perfekt zum Entbeinen, Schneiden oder Weiterverarbeiten. Ideal für Kunden, die ihre eigene handwerkliche Note hinzufügen möchten.

Schweinefleisch ohne Knochen

Wir liefern unsere Produkte aus Schweinefleisch ohne Knochen an den Fleisch- und Foodservice-Großhandel, die fleischverarbeitende Industrie und die Gastronomie. Alle unsere Teilstücke sind von ausgezeichneter Qualität. Wir schneiden sie bei Bedarf zu und verpacken sie nach Ihren Wünschen.

Weitere Verarbeitung

PALI Meat kann auch Sonderwünsche für die Weiterverarbeitung erfüllen. Zu unseren Möglichkeiten der kundenspezifischen Verarbeitung gehören das zusätzliche Entbeinen oder Salzen und natürlich das traditionelle Räuchern von Speck, eine unserer Spezialitäten. Sie haben die Wahl!

Duke's Cuisine | Beter Leven

Duke's Cuisine

Unsere Convenience-Linie Duke's Cuisine bietet frische, gegarte und tiefgekühlte Kalb- und Schweinefleischprodukte für die Gastronomie. Diese werden nach Maß ausgewählt und portionsweise verpackt und eignen sich daher ideal für alle, die ihren Gästen hochwertige Gerichte anbieten möchten.

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Duke's Cuisine | Beter Leven

Beter Leven

PALI Meat trägt das Beter-Leven-Label, das Gütesiegel für artgerechte Tierhaltung. Unsere Beter-Leben-Zertifizierung bestätigt, dass unsere Schweine mehr Platz, mehr Auslauf und mehr Möglichkeiten zur Ausübung natürlicher Verhaltensweisen haben.

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