Echte Personalisierung
Bei uns erhalten Sie Schweinefleisch mit und ohne Knochen, das von unseren erfahrenen Fachleuten in unserem Zerlegebetrieb zubereitet wird. Und wir können Ihnen noch mehr Auswahl bieten, dank unseres breiten Spektrums an Verarbeitungsmethoden, vom Entbeinen nach Ihren Wünschen bis zum Räuchern und Pökeln. Wir liefern auch Fleisch in verschiedenen Teilstücken. Unsere maßgeschneiderten Produkte werden stets auf höchstem Niveau zubereitet.
Bacon
Eine unserer Spezialitäten bei der Verarbeitung von Schweinefleisch ist Bacon. Wir stellen ihn in authentischen Räucherkammern nach einem traditionellen englischen Rezept her, wodurch er einen köstlichen, natürlich geräucherten Geschmack erhält. Bacon kann gesalzen, geräuchert oder beides sein.
