Frisch aus dem eigenen Zerlegebetrieb
Im Schlachthof verfügen wir auch über einen eigenen Zerlegebetrieb. Hier verarbeiten wir die Tiere einen Tag nach der Schlachtung direkt zu entbeinten Schweinefleisch. Hier stellen unsere Mitarbeiter die Produkte auf Bestellung frisch her, ganz nach den Wünschen unserer Kunden.
Qualität und Qualitätssicherung
Wir überwachen kontinuierlich unsere Qualität. Unser Schlachthof arbeitet nach den strengen Regeln aller Gütesiegel und gewährleistet die strikte Einhaltung aller geltenden Gesetze und Vorschriften. Unsere Produktionsstätten entsprechen der europäischen und nationalen Gesetzgebung, und unser Schlachtprozess findet unter ständiger Aufsicht der NVWA (Niederländische Behörde für Lebensmittel- und Verbraucherproduktsicherheit) statt. Außerdem sind wir BRC- und IFS-zertifiziert. All dies gibt Ihnen die Sicherheit, dass Sie die beste Qualität kaufen.
